Dieser Aceto Balsamico ist in edlen Holzfässern gereift und schmeckt frisch, fruchtig und eher süßlich. Passt ideal zu Parmaschinken mit Melone, Parmesan, allen Wintersalaten, Kalbsleber und Fleischsaucen. Ist auch zum Zubereiten von Marinaden bestens geeignet.
Gärungsessig aus Traubenmost. Zutaten: Weinessig, Traubenmost; (enthält SULFITE). 6% Säure. Hergestellt in Modena/Italien.
Gärungsessig aus Traubenmost. Zutaten: Weinessig, Traubenmost; (enthält SULFITE). 6% Säure. Hergestellt in Modena/Italien.
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 310 |
| kJ: | 1320 |
| Fett: | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 71.4 g |
| - davon Zucker: | 71.4 g |
| Eiweiß: | 1.3 g |
| Salz: | 0.1 g |
Allergene | |
| Sulfite: | enthalten |
