Kichererbsen sind mit ihrem leicht nussig-süßlichen Geschmack in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa beliebt. Das Mehl wird zur Herstellung von Süßspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und -den aus dem arabischen Raum bekannten- Falafel sowie Hummus verwendet.
Zutaten: Kichererbsenmehl. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Großbritanien. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Zutaten: Kichererbsenmehl. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Großbritanien. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.