Hartweizengrieß, vorgegart und zu kleinen Kügelchen geformt. Gilt als nordafrikanisches Nationalgericht. Ist ebenso bestens geeignet für Salate, Aufläufe oder Süßspeisen.
Weizengrieß vorgekocht. Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser. Zubereitung: In einem großen Topf 1/4 Wasser mit 1 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, 250g Couscous vorsichtig einrühren. 2 Minuten aufquellen lassen. 2-3 nussgroße Butterstücke untermischen und bei schwacher Hitze in ca. 3 Minuten fertig garen. Dabei die Couscous Körner mit der Gabel auflockern. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
Weizengrieß vorgekocht. Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser. Zubereitung: In einem großen Topf 1/4 Wasser mit 1 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, 250g Couscous vorsichtig einrühren. 2 Minuten aufquellen lassen. 2-3 nussgroße Butterstücke untermischen und bei schwacher Hitze in ca. 3 Minuten fertig garen. Dabei die Couscous Körner mit der Gabel auflockern. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 351 |
| kJ: | 1487 |
| Fett: | 1.5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g |
| Kohlenhydrate: | 70 g |
| - davon Zucker: | 2.5 g |
| Eiweiß: | 12 g |
| Salz: | 0.01 g |
Allergene | |
| Gluten: | enthalten |
| - Gluten-Art: | Weizen |
| Sesamsamen: | enthalten |
| Sojabohnen: | spurenweise enthalten |
