Jasminarten aus der Familie der Ölbaumgewächse kommen in Asien, Südostasien und dem Mittelmeergebiet vor. Ihre betörend duftenden Blüten werden bei der Herstellung von Parfüm und zum Parfümieren von Tee genutzt. Jasminblütenaroma dient ebenso als Gewürz für einige Fleisch- und Geflügelgerichte.
Flüssiges Aroma für Lebensmittel. Zutaten: Aromaextrakte, Trägerstoff: Alkohol (10% vol). Enthält Alkohol. Dosierung: Cremes, Eis: 2g/kg; Crêpes, Mousses, Pralinen: 1ml/l. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Flüssiges Aroma für Lebensmittel. Zutaten: Aromaextrakte, Trägerstoff: Alkohol (10% vol). Enthält Alkohol. Dosierung: Cremes, Eis: 2g/kg; Crêpes, Mousses, Pralinen: 1ml/l. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.