Frische Ravioli/Panzerotti mit Ricotta-Spinat-Füllung, Sassella, 500g

Sassella hat langjährige Erfahrung in der Herstellung hausgemachter Nudeln. Die frische Pasta überzeugt besonders in ihrer Qualität. Einfach in heißes Wasser geben und ca. 6-7 Minuten sanft kochen lassen. Wenn die Nudeln an der Wasseroberfläche schwimmen, sind sie "al dente". Die Ravioli/Panzerotti mit Ricotta-Spinat-Füllung können Sie mit Käse-Sahne- oder Fisch-Sauce genießen.

Frische Eierteigware aus Hartweizengrieß mit Ricotta-Spinat-Füllung. Zutaten Teig: HARTWEIZENGRIEß, WEIZENMEHL, Trinkwasser, VOLLEI, 1% Spinatpulver. Zutaten Füllung (50%): 49% Ricotta FRISCHKÄSE (Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe), 5% GRANA PADANO, Kartoffelflocken, KÄSE, pflanzliche Fette, MILCHEIWEIß, 1% Spinat, BUTTER, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, Maisstärke, Salz, pflanzliche Fasern, VOLLMILCHPULVER, Aroma. Zubereitung: Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 6-7 Minuten kochen lassen. Danach abschütten und mit einer beliebigen Sauce servieren. Kühl bei +7°C lagern. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.