Pigmentfarbe, silber-glänzend, fettlösliches Pulver, 9550, Ruth, 20g

Silber zählt zu den Spezialfarben, die für das Färben der Oberfläche von Süßwaren zugelassen sind. Sie werden trocken aufgepinselt oder dickflüssig mit Alkohol angerührt. Als „Abriebschutz“ empfehlen wir den Lebensmittellack Art. # 11412 Diese Farbe ist nur für die gewerbliche Herstellung von Lebensmitteln bestimmt und nicht für den Verkauf im Einzelhandel.

Pigmentfarbe zum Färben von Süßwaren. Zutaten: Titandioxid E171, Carbo Medicinate E153, enhält als Trägertstoff E555 Kaliumaluminiumsilikat (E555 ist deklarationsfrei auf dem Endprodukt). Zum Färben der Oberfläche von Süßwaren (außer massiver Schokolade). Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.