Feines Urmeersalz mit Korn-, Ringel- und Rosenblütenblättern. Zum Verfeinern von Salaten, Quark, Butter und Gemüse. Dieses Urmeer Salz wird aus Sole der Bad Essener Thermalsole gewonnen. Die Sole wird aus einem 800m tief gelegenen Reservoir mit 220 Mio. Jahre altem Urmeerwasser gefördert. Durch die Lagerung unter Druck weist dies mit 9% - im Verhältnis zu 4-6% bei anderen naturbelassenen Salzen - eine sehr hohe Mineralisierung auf. Bis zur Kristallisation durchläuft das King of Salt einen aufwändigen achtstufigen Produktionsprozeß. Mit einem Spezialverfahren wird erreicht, dass alle wertvollen Mineralien und Spurenelemente aus der Thermalsole im Salz erhalten bleiben.
Zutaten: Bad Essener Urmeersalz, 5% Blüten (Kornblume, Ringelblume, Rosenblüten).
Zutaten: Bad Essener Urmeersalz, 5% Blüten (Kornblume, Ringelblume, Rosenblüten).
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 0 |
| kJ: | 0 |
| Fett: | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 86.45 g |