Diese Senfsauce ist die klassische Sauce zu gebeiztem (graved) Lachs und Räucherlachs. Sie schmeckt auch hervorragend zu jedem anderen Fisch, Eiern, Geflügel und hellem Fleisch sowie zur Verfeinerung von Käse- und Wurstspezialitäten. Die Senfsauce ist zudem eine köstliche Zutat zu Salatsaucen und Vinaigrette.
Senfsauce nach schwedischer Art. Zutaten: 45% SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Zucker, Rapsöl, Glucosesirup, Branntweinessig, 2% Dill, Emulgator: E471, Gewürze. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Senfsauce nach schwedischer Art. Zutaten: 45% SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Zucker, Rapsöl, Glucosesirup, Branntweinessig, 2% Dill, Emulgator: E471, Gewürze. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 302 |
| kJ: | 1265 |
| Fett: | 16.78 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1.9 g |
| Kohlenhydrate: | 34.6 g |
| - davon Zucker: | 28.1 g |
| Eiweiß: | 2.7 g |
| Salz: | 2 g |
Allergene | |
| Senf: | enthalten |
