Der Old Bear wird auf die gleiche Art zubereitet wie der Old Deer, allerdings mit leicht geräuchertem Gerstenmalz, deshalb der Zusatzname Smoky. Das Räuchern geschieht wie bei Fleisch oder Fisch: Bei der Trocknung der gekeimten Gerste wird der Trocknungsluft Rauch beigemischt, dessen Aromen sich auf das Gerstenmalz niederschlagen und über die weiteren Verarbeitungsschritte bis ins fertige Produkt gelangen. Gelagert wird der Old Bear in Eichenfässern, in denen zuvor Châteauneuf-du-Pape ausgebaut wurde, ein sehr kräftiger, tiefroter Wein. Dessen Spuren finden sich wieder im Old Bear: Eine intensive rot-braune Farbe, in der Nase schöne Holz- und Rauchnoten, im Geschmack eine typische Malzkomponente und im Abgang dezenter Rauchgeschmack.
Hergestellt in der Schweiz. Langatun Destillery LTD., Eyhalde 10, 4912 Aarwangen, Schweiz. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Hergestellt in der Schweiz. Langatun Destillery LTD., Eyhalde 10, 4912 Aarwangen, Schweiz. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.