Ein Püree aus Walnüssen. Es ist ein rein 100% iges Mark, ohne Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe. Da es den absoluten Geschmack nach Walnüssen hat, dient es optimal zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis sowie zum Färben von weißer Couvertüre. Ebenso werden in der thailändischen Küche viele Gerichte mit dem Nussmark verfeinert; es kann auch Walnussbutter oder Nougatmasse daraus hergestellt werden. Der unwiderstehliche Geschmack nach Walnüssen ist einfach sensationell!
Walnussmark. Zutaten: WALNUSSKERNE (100% reines Walnussmark). Ein Absetzen von Öl an der Oberfläche ist normal. Vor Gebrauch gründlich umrühren. Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Walnussmark. Zutaten: WALNUSSKERNE (100% reines Walnussmark). Ein Absetzen von Öl an der Oberfläche ist normal. Vor Gebrauch gründlich umrühren. Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 654 |
| kJ: | 2738 |
| Fett: | 66 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 7 g |
| Kohlenhydrate: | 14 g |
| - davon Zucker: | 3 g |
| Eiweiß: | 15 g |
| Salz: | 0.01 g |
Allergene | |
| Essbare Nüsse: | enthalten |
| - Nuss-Art: | Walnuss |
