Eine delikate Terrine aus Hasen,- und Schweinefleisch, Geflügelleber und mediteran abgeschmeckt mit Kräutern der Provence. Ideal als Vorspeise sowie als Beilage zum kalten Buffet.
Hasen Terrine mit Kräutern. Zutaten: Schweinehals, 20% Hasenfleisch, Hähnchenleber, Schweineschwarte, Kartoffelstärke, EIWEISS, EIER, MAGERMILCHPULVER, Zwiebelmark (Zwiebeln, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Knoblauchmark (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Cognac, Salz, Aromastoff, Petersilie, 0,3% Schnittlauch, 0,3% Estragon, 0,2% Basilikum, Pfeffer, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Hasen Terrine mit Kräutern. Zutaten: Schweinehals, 20% Hasenfleisch, Hähnchenleber, Schweineschwarte, Kartoffelstärke, EIWEISS, EIER, MAGERMILCHPULVER, Zwiebelmark (Zwiebeln, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Knoblauchmark (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Cognac, Salz, Aromastoff, Petersilie, 0,3% Schnittlauch, 0,3% Estragon, 0,2% Basilikum, Pfeffer, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 287 |
| kJ: | 1189 |
| Fett: | 23 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 9.1 g |
| Kohlenhydrate: | 4.9 g |
| - davon Zucker: | 1.8 g |
| Eiweiß: | 15 g |
| Salz: | 1.7 g |
Allergene | |
| Ei: | enthalten |
| Milch: | enthalten |