Eckart Witzigmann: In meiner Küche benutze ich gerne frisch gemahlenen Pfeffer aus der Mühle oder dem Mörser. Als sas "Basisgewürz" schlechthin darf die "5- Pfeffer-Mischung" in fast keinem Gericht fehlen. Diese exklusive Pfeffer- Mischung duftet besonders aromatisch. Sie kombiniert fünf verschiedene, exklusive Pfeffer-Sorten, die Ihren Gerichten einen individuellen und ganz besonderen Geschmack verleihen. Die herbe Eukalyptus-Note vom Kubeben-Pfeffer, die Schärfe von weißem Pfeffer, das volle Aroma des schwarzen Pfeffers, die Süße vom roten Pfeffer sowie das pikant-intensive Aroma vom Tellicherry-Pffer von der indischen Malabarküste, der als einer der edelsten Pfeffer der Welt gilt, werden Sie verzaubern.
Gewürzmischung. Zutaten: schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Tellicherry Pfeffer, Kubebenpfeffer, Rosa Peffer. Trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Gewürzmischung. Zutaten: schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Tellicherry Pfeffer, Kubebenpfeffer, Rosa Peffer. Trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.