Der kleine Bruder des Barolo bzw. Barbaresco beeindruckt mit seinen erdigen Aromen nach Teer, Trüffeln und Tabak im Zusammenspiel mit fruchtigen Noten. Kraftvoll und dicht mit zarter Kräuterwürze ausgestattet wird er von einem erdig-pilzigem Finale getragen. Bruno Giacosa ist einer der letzten Traditionalisten des Piemonteser Weinbaus. Barriques lehnt er grundsätzlich ab, seine Weine werden auch nicht filtriert. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, der Ausbau in grossen Fässern aus französischer Eiche. Er hat die Philosophie seiner Vorfahren übernommen, bei der Entwicklung seiner Weine so wenig wie möglich einzugreifen. Seine Weine sind von burgundischer Eleganz, sanft und dennoch kraftvoll und lang.
Herkunftsland: Italien. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Herkunftsland: Italien. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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