Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Fruchtauszügen aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen, Invertzucker, Glukosesirup sowie Zitronensaftkonzentrat. Der fruchtig-frische Zitronengeschmack verbessert und unterstützt alles, was noch besser schmecken soll!
Zitronenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 20% Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, natürliches Zitrusaroma, Kurkumaextrakt. Dosierung: 30-50 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern.
Zitronenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 20% Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, natürliches Zitrusaroma, Kurkumaextrakt. Dosierung: 30-50 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern.
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 298 |
| kJ: | 1263 |
| Fett: | 0.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 57.8 g |
| - davon Zucker: | 35.3 g |
| Eiweiß: | 0.4 g |
| Salz: | 0.01 g |
Allergene | |
| Ei: | spurenweise enthalten |
| Milch: | spurenweise enthalten |
| Essbare Nüsse: | spurenweise enthalten |
