Satay/ Saté - Gewürzmischung, 100g

Dieser Seasoning Mix beinhaltet eine Saté Marinade für das Fleisch und die passende Sauce. Zubereitung: Streuen Sie den Inhalt des Päckchens A über 500g in Würfeln geschnittenes Schweinefleisch und geben Sie ein wenig Wasser hinzu. Alles gut mischen und etwa 2 bis 3 Stunden marinieren lassen. Dann reihen Sie das Fleisch auf Stäbchen und grillen es, bis es gar ist. Für die Sauce geben Sie den Inhalt des Päckchens B in eine Pfanne und fügen 1/2 Tasse Wasser oder 3/4 Tasse Kokosmilch mit pflanzlichem Öl hinzu. Das Ganze gut rühren und zum Kochen bringen. Dann servieren.

Saté-Würzmischung für Marinaden und Saucen. Zutaten: Saucenmix: Zucker, ERDNÜSSE, Chilipulver, Salz, Dextrose, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN, Mais, Maltodextrin), modifizierte Tapiokastärke, Zwiebelpulver, Kaffernlimettenblatt- pulver, Zitronengraspulver, Trennmittel: E341, Säureregulator: E296, Aroma. Zutaten Marinadenmix: Zucker, Maltodextrin, Gewürze (Kurkuma, Kreuzkümmel, Currypulver, Koriander, SENF), Salz, Geschmacksverstärker E621, modifizierte Tapiokastärke. Zubereitung: Streuen Sie den Inhalt des Päckchens A über 500g in Würfel geschnittenes Schweinefleisch und geben Sie ein wenig Wasser hinzu. Alles gut verrühren und 2 bis 3 Stunden marinieren lassen. Für die Sauce: Geben Sie den Inhalt des Päckchens B in eine Pfanne, 1/2 Tasse Wasser oder 3/4 Tasse Kokosmilch mit pflanzlichem Öl hinzugeben. Die Zutaten gut verrühren und zum Kochen bringen. Trocken lagern. Hergestellt in Thailand.