Getrocknete Mischung aus Waldpilzen; sollte vor dem Verarbeiten in kaltem Wasser einweichen.
Wald-Pilzmischung, getrocknet. Zutaten: 60% Butterpilze, 20% Austernpilze, 20% Mu Err Pilze. Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern. Produkt aus Frankreich.
Wald-Pilzmischung, getrocknet. Zutaten: 60% Butterpilze, 20% Austernpilze, 20% Mu Err Pilze. Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern. Produkt aus Frankreich.
Nährwerte | (je 100g/100ml) |
| kcal: | 315 |
| kJ: | 1323 |
| Fett: | 4.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g |
| Kohlenhydrate: | 41.6 g |
| - davon Zucker: | 1.6 g |
| Eiweiß: | 16.4 g |
| Salz: | 0.04 g |
